آرد برنج

35,000تومان70,000تومان

آرد برنج اعلاء

گرفته شده از برنج شمال

بسیار خوش عطر

طبعت برنج:سرد

پاک کردن
شناسه محصول: نامعلوم دسته:

توضیحات

آرد برنج (همچنین پودر برنج) نوعی آرد است که از برنج ریز آسیاب شده تهیه می شود. متمایز از نشاسته برنج است که معمولاً با خیساندن برنج در لیمو تولید می شود. آرد برنج یک جایگزین رایج برای آرد گندم است. همچنین به عنوان یک عامل غلیظ کننده در دستور العمل هایی که در یخچال یا منجمد می شوند استفاده می شود زیرا از جداسازی مایعات جلوگیری می کند.

انواع آرد برنج
  • آرد برنج شیرین
  • آرد برنج قهوه ای
  • آرد برنج سفید

آرد برنج ممکن است از برنج سفید یا برنج قهوه ای تهیه شود. برای تهیه آرد، پوسته برنج یا شلتوک را جدا می کنند و برنج خام به دست می آید و سپس آرد می شود.

ارزش غذایی آرد برنج عبارتند از :
  • کلسیم
  • ویتامینB6
  • منیزیوم
  • آهن
  • قند
  • فیبر
  • پتاسیم
  • پروتئین
  • کربوهیدرات
  • تیامین
  • چربی
  • فسفر
  • مس
  • روی

آرد برنج را می توان برای تهیه شیرینی هایی مانند کیک برنج، ماکارون و برخی از انواع نان به دلیل بافت و طعمی که به محصولات نهایی می دهد استفاده کرد. همچنین برای گردگیری شیرینی ها به روشی مشابه پودر قند استفاده می شود.

در ژاپن، موچیگومکو از آرد برنج چسبناک پخته شده (یا به اختصار موچیکو) برای ایجاد موچی یا به عنوان قوام دهنده سس استفاده می شود. آرد برنج نپخته شیراتاماکو اغلب برای تولید قنادی استفاده می شود. آرد برنج غیر چسبنده jōshinko در درجه اول برای ایجاد قنادی استفاده می شود.

خواص آرد برنج

غنی از فیبر فراوان

کاهش کلسترول و کنترل قند خون

حفظ سلامتی کب

خواص آرد برنج برای چاقی صورت

آرد برنج سفید کننده زیر بغل و رفع کننده بوی بد آن

خواص آرد برنج برای پوست

ماسک آرد برنج و شیر

اطلاعات بیشتر

وزن نامعلوم
ابعاد نامعلوم

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “آرد برنج”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.