آرد برنج

37,000تومان70,000تومان

آرد برنج خالص

آرد برنج شمال

طبیعت برنج :برنج دارای طبعی سرد است.

بسیار خوش عطر و بو

پاک کردن
شناسه محصول: نامعلوم دسته:

توضیحات

آرد برنج آردی است، که از خرد و آسیاب نمودن برنج به دست می آید. برنج از جمله غلات پر طرفدار جهان محسوب می‌شود، که پس از گندم در رده دوم قرار دارد. ارتفاع گیاه برنج بین 60 تا 200 سانتی متر‌ هست و دارای قدمتی 5000 ساله است.

تاریخچه آرد برنج:

برنج از جمله گیاهان قدیمی است که از آن استفاده می شود. در حدود پنج هزار سال پیش برنج در چین و هندوستان کاشت می‌ شد. همچنین طبق اسناد به دست آمده در ساخت دیوار چین از آرد برنج استفاده شده است. امروزه استفاده از آرد برنج محبوبیت وسیعی پیدا کرده است و حتی برخی از آرد برنج برای تهیه انواع نان، کیک، کوکو، شیرینی و … استفاده می‌کنند. آرد برنج آردی است که از برنج بدست می‌آید. برنج در مناطق خوش آب هوای بارانی رشد و پرورش پیدا می‌کند.

مشخصات گیاه آرد برنج و چگونگی رشد آن:

از لحاظ گیاه شناسی گیاه برنج دارای ساقه ای راست است، که ارتفاع آن بین 60 تا 200 سانتی متر است. برنج علاوه بر ساقه اصلی چندین ساقه فرعی نیز دارد. برگ های برنج دارای غلاف، پهنه، زبانگ و گوشواره هستند. گیاه برنج بیشترین شباهت را به گیاه گندم دارد و همچو گندم دارای گل های آذین خوشه ای است، که دانه های برنج در آن قرار می‌گیرند.

نحوه به دست آوردن آرد برنج:

برای تهیه آرد برنج می می‌توانید از دانه های کامل و شکسته برنج استفاده کنید فرق چندانی ندارد. برای این کار ابتدا شما برنج را در آب سرد خیس نمایید به طوری که هر از چند گاهی آب آن را خالی و دوباره پر کنید تا کثیفی آن از میان برود سپس بعد از حداکثر یک روز برنج را آبکشی نمود و بر روی دستمالی بریزید تا خشک شود. توجه داشته باشید که دانه برای آسیاب نمودن کمی مرطوب باشد سپس دانه های برنج را بکوبید تا ریز و خرد شوند حال دانه ها را آسیاب نمایید آرد برنج شما آماده است.

خواص آرد برنج:

  1. آرد برنج فاقد گلوتن هست (گلوتن پروتئینی هست که باعث آسیب و تحریک سیستم گوارشی بدن می‌شود).
  2. آرد برنج فیبر بالایی دارد. به همین منوال باعث کاهش کلسترول، کنترل قند خون بدن می‌شود.
  3. آرد برنج دارای کلسیم، منیزیم، آهن، قند، پروتئینی ،ویتامین، تیامین و.. هست.
  4. از آرد برنج برای شفافیت پوست صورت استفاده می‌شود.
  5. آرد برنج برای از میان بردن لکه‌ها و … موثر است.

اطلاعات بیشتر

وزن نامعلوم
ابعاد نامعلوم

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “آرد برنج”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.