زیره سبز

توضیحات

– زیره سبز چه طبعی داره؟
طبع زیره سبز گرم و خشکه و به همین دلیل به همراه برادر خودش یعنی زیره سیاه در خیلی از غذاها به کار میره تا هم علاوه بر طعم و مزه عالی، بتونه طبع سرد برنج و حبوبات رو هم از بین ببره

– زیره سبز از کجا به دست میاد؟
زیره سبز در مناطقی از کشور عزیزمون ایران در استانهای خراسان مثل سبزوار، علی آباد، مشهد، صالح آباد، مابین تهران و سمنان در منطقه ای به نام کیش لک در ارتفاعات 900 متری به شکل خودرو و نمیه خودرو، سمنان، دامغان، سرخه در 1100 متری و در مناطقی با شرایط اقلیمی مساعد کشت و برداشت میشه.

– زیره سبز چه خواصی داره؟
· زیره سبز باعث تقویت حافظه میشه
· زیره سبز اختلالات تنفسی رو کاهش میده
· میتونین به کمک زیره سبز سیستم ایمنی بدنتون رو تقویت کنین.
· کمک به ترک مواد مخدر یکی از کاربردهای زیره سبزه
· درمان بی خوابی با زیره سبز اثبات شده
· پیشگیری از ابتلا به دیابت به عنوان یه دغدغه بزرگ از مواردیه که از زیره سبز دربارش کمک بگیرین.
· زیره سبز یه ضد ویروس و ضد باکتری قوی به حساب میاد
· جلوگیری از سرطان و کنترل رشد سلولهای سرطانی از تخصص های زیره سبزه!
· برای بهبود وضعیت کلسترول مضر خون میتونین روی کمک زیره سبز حساب کنین
· زیره سبز در تقویت استخوان ها هم میتونه مفید باشه
· زیره سبز باعث افزایش ادرار و سم زدایی مجاری ادراری میشه
· میتونین در دوران شیردهی از زیره سبز برای افزایش شیر استفاده کنین البته حتما با پزشک خودتون مشورت کنین.
· زیره سبز دشمن تومور، صفرا و ضد عفونی کننده کبده
· میتونین به کمک دم کرده زیره سبز سوء هاضمه رو درمان کنین.

– زیره سبز رو چطور مصرف کنیم؟
از زیره سبز میتونین به صورت دانه های کامل به عنوان طعم دهنده و تزئیین در انواع نان ها استفاده کنین. دانه های زیره سبز رو دم کنین و از خواصش بهره مند بشین. لابه لای پلو دم کنین و علاوه و عطر و طعمش، طبع سرد برنج رو از بین ببرین و همچنین با پودر کردن اون میتونین به عنوان چاشنی در انواع خورشت از زیره سبز استفاده کنین.